Salah satu perkakas dapur yang harus dijaga kebersihannya adalah talenan. Segala macam makanan mampir di alat ini, jika tidak dibersihkan maka akan bisa menyebabkan kontaminasi silang. Karena itu, sangat penting untuk menemukan cara membersihkan talenan, terutama yang berbahan kayu.
Menjaga talenan tetap bersih adalah bagian penting dari kebersihan dapur. Bagaimanapun, talenan adalah tempat melakukan semua persiapan makanan – mulai dari memotong bawang putih hingga mengiris daging mentah. Talenan bersentuhan dengan berbagai makanan, sehingga ada risiko signifikan menyebarkan bakteri berbahaya, seperti salmonella dan E. coli. Kabar baiknya adalah bahwa pembersihan rutin secara teratur dapat mencegah kontaminasi makanan dan memastikan talenan tetap bebas kuman.
Dilansir dari cleanipedia, berikut cara membersihkan talenan talenan kayu yang hitam dan berjamur.
Cara Membersihkan talenan
Langkah Kunci:
- Penting untuk menggunakan talenan yang berbeda untuk berbagai jenis makanan. Hal ini bisa mencegah kontaminasi silang dan menyelamatkan kamu dari keharusan mencuci talenan saat menyiapkan makanan.
- Air panas dan cairan pencuci piring sangat penting untuk pembersihan talenan sehari-hari.
- Setiap minggu, bersihkan talenan dengan larutan pembersih.
- Panduan ini akan membantu mengetahui cara membersihkan talenan dan cara mendisinfeksi talenan untuk memastikan persiapan makanan yang aman dan kebersihan dapur yang prima.
 |
| Photo by Monicore |
Saat membersihkan talenan, ingatlah:
- Metode terbaik untuk menjaga talenan tetap bersih adalah dengan menggosoknya di mangkuk cuci, menggunakan air yang sangat panas dan cairan pencuci piring.
- Bilas dan keringkan talenan dengan handuk kertas, karena lap piring sering kali mengandung kuman dari tangan dan peralatan makanan lainnya dan dapat mencemari talenan yang bersih.
- Memberrsihkan talenan melalui mesin pencuci piring dengan deterjen yang terpercaya akan memberi hasil terbaik. Namun, mesin pencuci piring tidak boleh digunakan untuk talenan kayu karena dapat melengkung pada suhu tinggi.
Baca juga : Cara Membersihkan Sepatu Converse Putih
Cara membersihkan talenan kayu
Selain alas memotong, talenan kayu yang bagus bisa digunakan untuk menyiapkan makanan atau sebagai piring saji. Mengetahui cara membersihkan talenan kayu dan cara mendisinfeksi talenan kayu setelah digunakan sangat penting untuk dapur yang higienis.
Untuk solusi pembersihan yang cepat dan mudah, kamu bisa melakukan pembersihan dengan langkah berikut:
1. Cuci tangan saja.
Talenan kayu mungkin terlihat lebih bagus, tetapi sayangnya kurang fleksibel ketimbang talenan plastik. Paparan panas dan air (seperti siklus mesin pencuci piring) bisa membuat kayu melengkung dan pecah.
2. Gunakan air hangat dan sabun.
Meskipun panas yang berkepanjangan dapat merusak kayu, penting saat membersihkan talenan kayu untuk menggunakan air hangat untuk mengatasi bakteri yang mungkin mengintai. Cobalah sabun cuci piring untuk sabun yang tahan terhadap kotoran tetapi tidak di planet ini.
3. Mengeringkan
Kamu mungkin tahu cara terbaik untuk mencuci talenan, tetapi tidak semuanya tahu jika usaha tidak berhenti sampai di sana. Sangat penting untuk mengeringkan talenan kayu setelah bersih untuk memastikan kayu tidak pecah. Retakan di kayu memungkinkan kuman dan bakteri mengintai dan dapat membahayakan dapur. Olesi papan kayu secara teratur dengan minyak mineral untuk membantu menyegel kayu.
Cara Membersihkan Talenan Kayu yang Berjamur
Kamu juga bisa menggunakan bahan-bahan rumah tangga biasa dengan sifat anti-bakteri untuk menyeka permukaan talenan kayu sebelum dibiarkan kering. Beberapa bahan ini memiliki sifat anti bakteri sehingga cocok untuk membersihkan talenan kayu yang berjamur.
- Cuka putih : Campurkan satu bagian cuka putih dengan empat bagian air dan biarkan meresap selama beberapa menit. Kemudian bilas dan keringkan.
- Hidrogen peroksida : Sebagai alternatif, jika tidak memiliki cuka putih, kamu juga bisa menggunakan hidrogen peroksida. Tuangkan hidrogen peroksida 3% ke seluruh talenan kayu, sebarkan ke sekitar menggunakan paper towel dan biarkan selama sekitar lima menit. Jika bunyi desis telah berhenti, bilas talenan dengan air hangat. Keringkan dan biarkan mengering dengan sendirinya. Ingat, simpan talenan dalam posisi tegak.
Cara Membersihkan Talenan Kayu yang Hitam
Talenan kayu bisa berwarna hitam karnea jamur. Setelah membersihkan seperti langkah di atas, kamu bisa lanjut menghilangkan warna hitam dengan lemon dan garam. Caranya, taburi talenan kayu dengan garam kasar dan fosok dengan potongan lemon. Ingat, gosok dengan sisi yang ada dagingnya, jangan kulitnya. Biarkan lemon dan garam selama beberapa menit lalu bersihkan dengan spons dan keringkan.
Nah, itulah cara membersihkan talenan kayu yang hitam dan berjamur. Semoga bermanfaat ya.
0 Komentar