Semua orang menyukai acara masak-memasak, tetapi mencuci perabotan bisa jadi sangat mneyebalkan. Terutama jika kamu habis memanggang. Setelah makanan habis dan arang mendingin, membersihkan grill atau pemanggangan adalah tugas yang amat menantang. Padahal, alat panggangan yang bebas dari kotoran sangat penting agar bisa digunakan di kemudian hari.
Jeruji panggangan biasanya terbuat dari besi tuang, baja tahan karat, atau lapisan porselen. Membersihkan tumpukan lemak dan berminyak akan jadi sangat mudah jika punya produk dan peralatan yang tepat. Berikut tips bersih-bersih yang tepat untuk membersihkan grill atau pemanggangmu.
 |
| Cara Membersihkan Grill / Pemanggang (pexels.com/Los Muertos Crew) |
Cara Membersihkan Pemanggang Stainless-Steel
Pemanggang berbahan stainless-Steel dikenal karena ketahanannya terhadap karat. Bahan ini bisa menahan panas, yang bisa dimanfaatkan untuk membantu mengatasi timbunan lemak yang tersisa dari daging, mentega, atau sayuran. Untuk membesihkannya, berikut bahan dan cara yang bisa diikuti:
Bahan yang dibutuhkan:
- Sarung tangan karet
- Sabun cuci piring
- sikat nilon
- Bubuk soda kue
- Cuka putih suling
Langkah 1: Panaskan Alat Pemanggang dan Biarkan Dingin
Jika alat pemanggangmu kotor dengan lapisan makanan, nyalakan api kecil selama sekitar 10 menit untuk menghilangkan penumpukan sebanyak mungkin.
Langkah 2: Cuci Alat Pemanggang
Setelah mendingin, keluarkan jeruji dari pemanggangan. Kenakan sarung tangan untuk mencegah kotoran masuk ke tangan atau di bawah kuku. Cuci jeruji panggangan di wastafel menggunakan sabun cuci piring dan sikat nilon untuk menghilangkan sisa-sisa partikel yang menempel.
Langkah 3: Oleskan Baking Soda dan Cuka
Jika masih ada sisa makanan yang membandel, taburkan soda kue dalam jumlah banyak. Semprotkan cuka putih suling di atas soda kue. Tunggu beberapa menit hingga busa terbentuk. Gosok jeruji panggangan dengan lembut.
Langkah 4: Bilas dan Keringkan
Bilas dengan air hangat dan keringkan dengan lap bersih. Jangan letakkan kembali jeruji di dalam panggangan tertutup sampai benar-benar kering.
Baca juga : 9 Langkah Mudah Membersihkan Blender, Bebas Kuman dan Bau
Cara Membersihkan Pemanggang Besi Cor
Beberapa orang memiliki alat pemanggang dengan berbahan besi cor. Alat ini memang tahan lama, tetapi seperti semua peralatan masak besi cor lainnya, bahan ini amat rentan berkarat. Untuk menghindari karat dan terkelupas, mulailah dengan memanaskan panggangan. Lakukan seperti instruksi pembersihan alat pemanggang stainlesss steel untuk menghilangkan partikel makanan. Setelah itu, lewati perendaman dan coba teknik berikut untuk membersihkan kisi-kisi panggangan besi cor.
Langkah 1: Gosok jeruji
Hindari merendam besi cor dalam air. Sebagai gantinya, gunakan kain lembab atau sikat pembersih nilon untuk menggosok jeruji sampai bersih.
Langkah 2: Kering Jeruji
Gunakan handuk lembut untuk mengeringkan jeruji panggangans. Jangan lewatkan langkah ini! Besi cor yang dikeringkan dengan udara dapat menyebabkan endapan kalsium dan karat. Bumbui jeruji dengan melapisinya dengan minyak sayur setelah setiap kali digunakan.
Baca juga: Cara Menghilangkan Slime di Baju
Cara Membersihkan Pemanggang dengan Lapisan Porselen
Jeruji kisi panggangan berlapis porselain biasanya terbuat dari besi atau baja. Porselen memiliki lapisan luar yang halus dan rata, sehingga mudah digosok dengan sabun cuci piring. Untuk menghindari retak dan terkelupas, jangan mengikis permukaan dengan spons atau sikat abrasif. Sebagai gantinya, gunakan langkah-langkah mudah ini.
Langkah 1: Rendam dan Cuci Jeruji Panggangan
Setelah dingin, lepaskan jeruji porselen dan rendam selama 30 menit sesuai kebutuhan untuk membersihkan kotoran. Cuci secara menyeluruh dengan air hangat. Gunakan semprotan cuka atau sabun cuci piring untuk menggosok permukaan. Bahkan kain pembersih logam yang paling lembut pun dapat merusak lapisan antilengket, jadi pastikan untuk hanya menggunakan sikat, spons, atau kain lembut untuk membersihkan jeruji pangganganmu ini.
Langkah 2: Kering Jeruji Panggangan
Keringkan panggangan secara menyeluruh menggunakan lap kain berbahan katun.
Nah, itulah beberapa langkah membersihkan jeruji panggangan. Ingat, langkah ini tentu harus dilakukan segera setelah memasak, untuk menghindari penumpukan kotoran dan juga bakteri.
Baca juga: 5 Cara Membersihkan Pakaian dari Noda Krayon
0 Komentar